2024-01-05

Van, aki 20-40-féle élelmiszerre is érzékeny, de a „rendterápia” segíthet

Lassan nem lesz olyan család vagy munkahelyi közösség, ahol legalább egyvalaki nem kényszerül elkerülni valamilyen élelmiszert. Persze jócskán akadnak olyanok, akik csak divatból tartják a vegán diétát. Ám aki valóban ételérzékenységgel küzd, az az emésztési problémák visszaszorítása érdekében kénytelen elhagyni a tojást, a tejet és/vagy a glutént, súlyosabb esetben pedig ennél sokkal több élelmiszert is. Egy egészséges embernél a meglehetősen nagy fehérjeszerkezetű…
2023-12-07

Kövérek vagyunk és az ünnepekkor még tovább hízunk

Bő egy hónap van karácsonyig, a legtöbben pedig ünnepekkor tartják be a legkevésbé a fogyókúrát. Egy speciális étrend azonban segíthet abban, hogy karácsonyra olyan formába lendüljünk, hogy egy kicsit elcsábulhassunk az ünnepi finomságokra. A Központi Statisztikai Hivatal adatai szerint a lakosság 58 százaléka rendelkezik súlytöbblettel, nem csoda hát, hogy a fogyásra és a fogyókúrára egy egész iparág épült. A csodapirulák és mágikus szerek helyett azonban érdemes…
2023-11-06

A helyes étrend javíthat a COPD betegek állapotán

A helyes étrend javíthat a krónikus obstruktív tüdőbetegséggel (COPD) élők tünetein – derül ki a Semmelweis Egyetem új tanulmányából, amely szerint a mediterrán típusú diétának kiemelt szerepe lehet ebben. “Mediterrán típusú diétával, antioxidánsok pótlásával bizonyítottan javulhat a dohányzással összefüggő krónikus obstruktív tüdőbetegséggel (COPD) élők várható élettartama, életminősége” – állapították meg a Semmelweis Egyetem…
2023-01-16

Egészségesebbek leszünk a nyers hús és máj evésétől? – Együnk úgy, mint őseink?

Az utóbbi évek egyik diéta-őrülete a nyers hús és nyers belsőségek fogyasztása, melyektől állítólag kicsattanóan egészségesek lehetünk és úgy élhetünk, mint elődeink, összhangban a természettel, egy ősi idillben. A valóság viszont sokkal ijesztőbb ennél. Brian Johnson, azaz ismertebb nevén Liver King (szó szerint Máj Király) már elsőre is egy filmvászonról leugrott karakternek tűnik. A bozontos, hosszú szakállú, valóban ősember arcú fitnesz influenszer, csupa…