2023-12-23

A karácsonyi népszokások fontosak, de az ételek még inkább

A régiek életében számos rítus kötődött a karácsonyhoz. A lányok cukrot és mézet ettek, hogy édes beszédükkel könnyebben tudjanak férjet szerezni maguknak, de a férfiak sem ültek ölbe tett kézzel. Luca székről és az éjféli mise idején megszólaló állatokról is mesélt a tudás.hu-nak Glässerné Nagyillés Anikó néprajzkutató, a szegedi Móra Ferenc Múzeum muzeológusa. A karácsony előtti négy hét Advent ideje. Miről szólt ez az időszak hagyományosan? A keresztény egyházi…
2023-04-08

Miért eszünk húsvétkor kalácsot, sonkát és tormát?

Sonka, kalács, torma, tojás – ezek a húsvéti reggeli elmaradhatatlan hozzávalói. Van, ahol a kalácsot Jézus töviskoronájára emlékezve koszorú alakúra fonják, a torma a zsidó hagyományokhoz kapcsolódik, míg a tojás a termékenység és az újjászületés jelképe. Ahogy az ünnepi díszítés elemei, a bárány, a barkaág és a nyúl is fontos szimbólum. A nagyhét az év egyik legkülönlegesebb időszaka, amelyhez nemcsak egyházi események, de különleges népszokások és ételek is kapcsolódnak.…