Vannak, akik el sem tudják képzelni a reggelt egy gőzölgő kávé nélkül, és vannak, akik a tea megnyugtató rituáléjára esküsznek. A Kifli.hu vásárlóinak fogyasztási szokásait vizsgálva a kávé továbbra is behozhatatlan előnyben van. A jobb minőségű feketéért hajlandóak vagyunk többet fizetni, míg a tea esetében maradunk a kedvezőbb árú termékeknél. A rendelési adatok alapján kiderül, hogy melyik ital kerül gyakrabban a vásárlók kosarába.
A kávé és a tea évszázadok óta két külön világot képvisel. Az egyikhez a lendületet és a reggeli indulást, a másikhoz inkább a lelassulást és a nyugalmat társítjuk. A Kifli.hu adataiból az derül ki, hogy a vásárlók egyértelműen a kávét részesítik előnyben a teával szemben.
Az idei év első kilenc hónapjában több mint 1,15 milliárd forintot költöttünk kávéra, ezzel szemben a tea jóval szerényebb, 200 milliós forgalmat generált. A két kategória közötti különbség forgalmi értékben közel hatszoros.
Az első hideg napokkal érkezik a tea, kávét azonban mindig iszunk
A rendelési adatokból jól látszik, hogy míg a kávé egész évben stabil része a vásárlói kosaraknak, a tea sokkal inkább szezonális termék. Az első hűvösebb hónapokkal látványosan megugrik iránta a kereslet. Az elmúlt két évben ősszel több mint kétszer annyi teás rendelést láttunk, mint nyáron. Ez jól mutatja, hogy a tea fogyasztása sokkal erősebben kapcsolódik az évszakokhoz és az időjárás változásához
mondta Szabó Dániel, a Kifli.hu ügyvezető igazgatója.
Hűvösebb hónapokban lényegesen többet teázunk, a kávénál viszont jóval kisebb a szezonális kilengés: ősszel átlagosan 15–19 százalékkal nő a rendelések száma a nyárhoz képest.
A kávéért hajlandóak vagyunk többet fizetni
A vásárlási adatokból az látszik, hogy kávéból egyre nagyobb arányban választunk magasabb árkategóriájú termékeket. Azoknál, akik kávét és teát is vásárolnak, tízből kilenc esetben magasabb a kávé csomagonkénti átlagára.
Egy kávévásárló az idei év első kilenc hónapjában átlagosan 18 400 forintot költött kávéra a Kiflinél, míg egy teavásárló átlagos költése 4950 forint volt.
A kávés ragaszkodik a beválthoz, a teás kísérletezik
A teás és kávés típusú vásárlókra más-más szokások jellemzőek. A kávés visszatér a bevált kedvenceihez, gyakrabban rendel, a teás pedig ritkábban vásárol, de szívesebben kísérletezik.
A matcha és az ajurvédikus teák iránt folyamatosan nő a kereslet.
A matcha már a 6. legnépszerűbb tea a Kifli kínálatában, az ajurvédikus teák növekedése pedig két év alatt közel négyszeresére nőtt. A legújabb trend pedig a bubble tea, amely 2025-ben jelent meg a Kiflinél és több mint 2900 darabot rendeltek belőle egy év alatt.
Legek csatája
A rekordméretű rendelések alapján mindkét tábornak vannak igazán elkötelezett hívei. Az idei kávécsúcsot egy 99 csomagos, közel 25 kilogramm kávét tartalmazó rendelés tartja. A vásárló láthatóan ragaszkodik a kedvencéhez, az egész rendelés egyetlen fajta kávéból állt, a kosár összértéke pedig meghaladta a félmillió forintot.
A teások inkább a változatosságban döntöttek rekordot: akadt olyan vásárló, aki egyetlen rendelés során 25 különböző teát tett a kosarába.
